开学第二天可以养虾吗宝宝养虾大脑正在悄悄

就像韩剧让"啤酒炸鸡"套餐成了冬天和爱情的标配，让人胃口大开的小龙虾和冰爽解暑的啤酒则成了盛夏和荷尔蒙的标志，除了美味担当，夏天的"啤酒虾聊"还多了一种仪式感。吃虾人品美味，养虾人尝苦头。餐饮业上虾价飙升，而在养殖一线上的养殖人员红利始终跟不上。作为养虾人，有人欢喜有人忧， 为什么同样都是养殖小龙虾，有的人可以年赚几十万，有的人却总在亏损呢？本期小编带您走进武汉授渔水产科技有限公司小龙虾黄埔军校第二期培训课堂，让我们来听听养虾专家是怎么讲的。

3月6日上午，“小龙虾养殖黄埔军校”第二期培训班在华中农业大学大学生创业孵化中心正式开班。

开班典礼上，校长金玉立对各位学员的到来表示热烈的欢迎，并宣读了《黄埔公约》，与各位学员约法三章，希望各位能在学习知识的同时保证纪律。随后，华中农业大学水产学院党委书记张韶东致辞:“我们学院的教师队伍里有很多年轻人，在座的各位也都是年轻人，年轻代表着活力，小龙虾养殖行业前景广阔，需要更有经验，更有技术水准的有志青年推动产业发展。希望各位学员能够学有所成，用学到的知识去感染更多的养殖人员。”

授渔水产创始人金玉立主持开幕式

华中农业大学水产学院张韶东书记致辞

接下来的班委选举上， 学员何进财率先竞选，他说道:“我是一个失败的养殖者，六年养殖投入了700多万，每年都在亏损，我希望能从这里带回一些养殖技巧，帮助我渡过养殖瓶颈期，也期待和大家一块共同进步”。他诚恳的发言获得大家一致认同，并成功竞选为班长。随后武汉澳华科技有限公司业务经理李贤竞选成为学习委员，校长钦点李论嘉为副班长，班委成员由此确立。

何进财竞选班长

李贤竞选学习委员

李论嘉竞选副班长

金玉立和班委会合影

开班第一课:

选址需要看风水 改造需要靠科学

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俗话说“狭路相逢勇者胜”，想要在各路养虾人中拔得头筹，关键是要打好开头仗。养虾人首先要认识到选址和进行池塘改造的重要性。

顾教授从选地区、辨土质、识水源、观察周边硬件设施和土地流转等几个方面阐述选址的技巧，结合个人真实案例，给大家讲解实战技巧。“不要轻听轻信”，顾教授说，“要想了解当地的实况，应该要学会自己观察，或者要多向当地老居民询问。”并讲了一个自己的亲身经历，“有一次去选址，村委说，此地并未出现涝灾，但我发现周边树上有被水淹过的痕迹，于是辗转询问当地老居民才知道近年确有涝灾。”所以如何练就一双火眼金睛，知识的储备必不可少。

顾泽茂教授授课

学员聚精会神听课

在随后的“量体裁衣”环节中，学员余梓毅针对自己在养殖过程中出现的问题向大家请教，他对于何时放苗、何时肥水等一些前期的准备工作有些疑问。有经验的学员李贤热心解答，他说：“首先要确定一个大的时间框架，然后再根据自己的放苗时间确定前期的肥水时间，做到心中有数就好。”大家勇于提问，学员互相作答，然后顾教授进行有针对性的指导，使得讨论进入高潮。

量体裁衣环节

学员李贤热心解答

顾泽茂教授解答学员疑惑

开学第二课：

剖析小龙虾生物特性，掌握健康高效养殖技术

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下午两点半，湖北省水产科学研究所正高职高级工程师舒新亚给大家授课，他结合自己的实验经验，从“小龙虾的生物学习性”、“小龙虾产业存在的问题”、“我国小龙虾产业的误区”三个方面一一讲解。其中着重精讲了高效健康养殖关键技术，“由于养虾还处在成长阶段，前期业内有很多错误观点”，舒新亚教授结合近年国内外最新发展，将科学的高效养殖技术传授给大家。

舒新亚教授授课

课间舒新亚教授和学员愉快交流

课间氛围活跃

课后，特邀嘉宾无锡三智生物科技有限公司总经理彭卫和大家分享了自己的行业认知，在他看来，中国农业品牌化的时代已经到来，水产养殖端口中能够获益的关键是品质，养殖人员应该摒弃陈旧观点，不能一味追求高产，而是要把健康养殖放在前面，高产在后。未来水产行业规模化养殖越来越大，小闭环企业越来越多，专注于某一领域的发展模式更能站得稳。彭总说道：“近两年小龙虾虽然在快速发展，但小龙虾品质却在下降，希望在座的各位学员能够怀有敬畏之心去做这个产业，把小龙虾品牌做响做亮！”

晚上，在华中农业大学水产楼209会议室开展了交流沙龙，为学员提供了和舒新亚教授深入接触的机会，不仅温习了白天所学的知识，还就各自的养殖情况展开交流。同时舒新亚教授为各位答疑解惑，尽量每一位学员都能够学有所获。此次交流沙龙成功增强了学员们彼此之间的了解，增进了学员之间的友谊。

舒新亚教授答疑

学员陈显昱上台进行交流展示

学员刘家华发表看法

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