傣族营养花米饭西双版纳傣族鸡油饭抖音美食
2024-07-22
来源:井然装修资讯网
云南·版纳。
到版纳了,鸡油饭肯定还得再吃一回,分不分大小?一样的。行,就来一份鸡油饭。开始。
下面米饭,上面鸡子,这是辣椒小菜黄瓜汤,可带劲。这个辣椒是柠檬辣椒,然后往上一放,拌一下,这是标准吃法。配着辣椒酱真是绝了。这是酸木瓜,然后给辣椒榨到一块,还有柠檬,里头可带劲。
这个鸡油饭是凉饭,米也是凉了,肉也是凉了,菜也是凉了,跟黄焖鸡、盖浇饭都不一样。让我说这个鸡油米饭就是用白切鸡淋上的卤鸡子的汁,米饭一拌,辣椒酱一配,没有特别惊艳的地方,但是别有一番风味。
这个辣椒里面我吃出一股韭菜味,他说这个菜叫什么?浇头也不知道茭头是什么,但是我吃的就是韭花蘸辣椒酱的味。就是这,这带有劲劲,一会看哪有买这种辣椒的,带一点回去。这就是个地方特色。
其实好吃不?好吃。但让你天天吃肯定受不了。
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