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河源忠信新房装修价格看起来土到掉渣的小零

2024-09-10 来源:井然装修资讯网

豆浆配油条,西红柿炒鸡蛋,方便面就该下调料包,什么样的菜,搭什么样的伴,中国人的设定里就默认:喝酒、泡茶该配花生。

客家特产忠信四宝

红泥花生

入口酥、脆、香,油脂味很淡的口感,剥皮放嘴里嘎嘣一声,嚼上几口基本就成花生面儿了,溢出满口的花生香让你咽了花生还在回味嘴巴里的香味儿~

选用的是忠信当地红泥地里的红衣花生,河源忠信镇的土壤质地疏松,呈浅红色,富含磷、钾养分,利于花生的成长,和市面上其他红泥花生在加工过程中裹上红泥是不同的。

说起红泥花生,还挺有来历的,看着河源红泥花生家乡味浓郁的包装就知道,这是个有些历史的老牌子了。

忠信地处粤北山区,处处青山绿水,万绿湖水远近闻名。山清水秀是这座城市的特色,或许正是因为这样的特色才使得这里的美食、特产被人所喜爱。

作为忠信的四宝,花生在当地已有200多年的种植历史,当地的土壤质地疏松,呈浅红色,土地还富含磷、钾等对人体有益的养分,充足日晒和纯净的空气环境让这里产出的花生颗粒饱满,营养充分。

好吃营养

花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”等,花生所含营养丰富,就像休闲零食界的平价“人参”。

后面,一方面保留了红泥的微量元素,一方面杀菌保证了入口时的卫生和安全!然后将花生放在阳光下,风干晾晒。

经过两三天左右的晾晒,花生基本处于脱水状态,这种状态下的花生更易入味,在秘制的配方里,焖泡上30分钟,让每一粒花生都沾上原料的香味~

尝一颗煮熟后的花生,绵绵的却已经有香料的香气了。别急,想要吃到红泥花生,还少不了这个环节。把煮好的花生,放在80℃至90℃的炉子上烘焙,30小时的小火慢烤,每5小时翻一遍,让每一颗花生均匀受热,让花生的水分慢慢流走,香味更加坚定浓郁,隔着炉子都能闻到。

这样烘出的红泥花生每一粒都香香脆脆的,就算在嘴里嚼成末末都是香的,而且这种低温烘焙的方法,却不失酒鬼花生那种咯嘣脆,一点都不上火。

十项全能没ta配不了的菜

还能这样……吃

为什么我们钟爱花生,因为ta十项全能,样样都行。配酒有它,看剧有它,带壳可以水煮风干,去壳可以煎炒烹炸,咸酸麻辣卤水怪味,样样在行。

日常待客把红泥花生往桌子上一放,几个朋友围坐一起谈天闲聊,喝茶饮酒,尽兴处,手里拿着花生剥壳搓红衣,放在嘴里嘎嘣一声,这酒准能喝到位。春日最适合拿本书沏壶茶,吃着红泥花生晒日头,暖暖的阳光照在身上,嘴里是嘎嘣嘎嘣酥、香、脆的花生,惬意~

外边裹上鸡蛋液,炸至金黄色,光闻味道都能馋哭了,嚼到嘴累根本停不下嘴!

黄油和奶粉,鸡蛋与小麦揉制,加点红泥花生仁、肉松、芝麻烘烤成型,再来片海苔,满口酥香,低热量,低油脂的烤芙条就能吃了。

五香和蒜蓉

两种口味任你选

这有的人吃饭就好这口辣和这瓣蒜,蒜香味里的蒜味适中哈,小编隔壁不吃蒜的小女神都爱吃,辣度小编觉得和彩椒的味道差不多,不会很辣,别担心。

五香的就是醇香款,没有辣味咸淡适中,是所有人都好的那口!280g/袋的大袋装,量差不多可供3人喝顿小酒或品壶茶,反正一时半会抓不完!

“一个人的口味要宽一点,杂一点,‘南甜北咸东辣西酸’,都去尝尝。”这酥酥脆脆的花生虽小,可滋味不同咧~要不您也尝尝!

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